상세 컨텐츠

본문 제목

나들이 도시락 신호등김밥과 야채김밥 레시피

전체 요리 메뉴/인기요리

by 흐미니 2017. 8. 28. 16:37

본문

오랫만에 주말을 맞아

신호등김밥야채김밥을 

해보았습니다.


요즘은 살충제 계란 때문에 

통 계란을 먹지를 못해서 주로 야채

식탁을 채우는거 같아요.



예전에 자주 해먹던 신호등김밥은

적은 재료로도 만들수 있어서 

간편한 거 같아요.



신호등김밥과 야채김밥


재료

김밥용햄/당근/오이/맛살/단무지

흰쌀밥/참기름/소금/



각 재료들을 길게 썰어주세요.

그리고 팬에 소금, 참기름, 깨소금

넣고 볶아주세요.


그래야 간이 적당히 배어 맛있습니다.

그리고 참기름은 절대 아끼지말아주세요.

김밥은 참기름이 중요해요^^



볶아 놓은 재료가 뜨거우니

 조금 시켜주시구요



신호등 김밥을 만들어볼게요

먼저 김을 3등분으로 잘라 주세요.



중간볼에 흰쌀밥과 

참기름, 소금, 깨소금

넣고 잘 섞어주세요


이때 참기름 아끼지말고 

듬뿍 넣어주셔야 맛있어요.



신호등 색에 맞게 햄,오이,단무지를 

한줄씩 말아주세요.


이때 한줄마다 밥은 밥숫가락으로

2개 정도 들어 갑니다.



김에 얇게 밥을 깔고

그 위에 햄,단무지,오이를 

말아 놓은걸 올려주세요.



김발을 이용해서 잘 말아주세요.


김밥을 썰때 잘 터지는 분들은

김밥을 말고나서 바로 썰지마시구요.

한 10분지나고 김이 촉촉해진후 

썰면 잘 썰어집니다.




반으로 썰면 저런 모양이 나와요.

신호등 닮았다하여 신호등김밥!



신호등 김밥은

햄,오이,단무지 대신에

단무지,시금치,단무지로 

대체해도 좋습니다.



야채김밥은 김에 밥을 펴고

모든 야채를 다 넣고 말면 됩니다.



계란,참치,치즈가 없으니

좀 허전하지만

상큼한 야채김밥도 별미인것 같아요



엄마표 열무김치도 함께 꺼내 봅니다.

같이먹으면 맛이 훨씬 좋네요.



주말에 냉장고에 있는 야채로 만든 

신호등김밥과 야채김밥이였습니다.


주말에 날씨 좋으니 

김밥싸서 야외나들이 가도 좋을것 같네요.


728x90

관련글 더보기

댓글 영역