온가족이 좋아하는 밥반찬!!
스팸어묵볶음을 만들어 보았습니다.
스팸어묵볶음 황금레시피(1인분)
재료
어묵2장/스팸/양파반개/대파 0.3개
양념
간장2큰술/고추가루1큰술/올리고당 2큰술
물1큰술/후추가루/참기름1큰술
다진마늘1큰술/깨소금1큰술
스팸/어묵은 납작하게 썰고
파는 송송 썰어서 준비합니다.
간장2큰술/고추가루1큰술/올리고당 2큰술
물1큰술/후추가루/참기름1큰술
다진마늘1큰술/깨소금1큰술을
넣고 양념을 만듭니다.
팬에 기름을 두르고
양파를 먼저 볶습니다.
불은 강불에서 하지마시고
중불에서 볶아주세요.
스팸과 어묵을 넣고 볶아줍니다.
만들어 놓은 양념과 대파를 넣어주세요.
중약불에서 타지않게 볶아줍니다.
너무 오래 볶지말고 빠르게 볶고
불을 꺼주시는게 맛이 더 좋아요.
그릇에 완성된 스팸어묵볶음을 내어냅니다.
통깨를 위에 솔솔 뿌려주세요
매콤하고 달달한 맛이
중독적인 맛이에요
밥한그릇 뚝딱하는 맛이에요.
누가 만들어도 실패 없을 거에요.
가족들이 좋아하는 반찬
스팸어묵볶음이였습니다.
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