추운겨울과 감기예방에 좋은 모과차 레시피

추운겨울과 감기예방에 좋은

모과차를 만들어 보았습니다.

모과차 만들기

재료 

모과 2개/배 반개

설탕 2컵(종이컵계량)

모과는 깨끗하게 씻어서 준비합니다.

모과를 감자깍는 칼로얄게 깍고 

배는 적당하게 채썰어 줍니다.

큰볼에 모과와 배,설탕을 넣어서 버무려주세요

병에 만든 모과청을 꾹꾹 담아 넣습니다.

그리고 맨위에 설탕을 더 넣어주세요

만든 후 바로 먹는 것이 아니라 

보름 후부터 먹는 것이 정말 좋아요.

지금 만드시면 12월에 추울때 먹기 딱 좋아요.

보름후!!!!!

엄마말씀이 한달후가 

가장 좋다고 하시는데

저는 미리 뚜껑 열어봅니다.

향이 정말 좋네요.

잔에 모과청과 꿀 1작은술 넣고

끍는 물을 넣어 향이 우러나게 합니다.

저는 대추도 위에 고명으로 올렸어요

모과의 향이 정말 좋네요.

꿀과 대추의 맛이 어우려져

추운겨울에 먹으면 딱 좋을 것 같아요

추운겨울 감기예방에 좋은 

모과차였습니다.