어렸을때 자주 먹었던
옛날 샌드위치를 만들어 보았어요
햄이나, 계란, 치즈없이
오로지 야채로만 만든 옛날 샌드위치는
옛날 향수가 느껴져서 좋아요.
옛날 샌드위치 레시피
재료
식빵 / 양배추/ 당근/ 캔옥수수/
오이/ 마요네즈
양배추는 얇게 채썰고
당근은 잘게 다져주세요.
볼에 양배추,당근,옥수수콘,마요네즈를
넣어주세요.
혹시 냉장고에 햄이나 분홍소세지있으면
함께 썰어 넣어도 좋습니다.
골고루 마요네즈와 섞어주세요.
식빵위에 속버무린거를
과하다 싶을 정도로 충분히 올려주세요.
오이를 채썰어서 그 위에 올려주시구요
오이위에 케찹을 듬뿍 뿌려주세요.
그리고 식빵을 덮어서 꽉꽉 눌러주세요.
빵써는 칼로 이쁘게 잘라주세요.
옛날 샌드위치의 포인트는
오이랑 케찹이에요
오이맛과 케찹맛이 참 좋죠.
어렸을적 생각나는 옛날 샌드위치였습니다.
가끔씩 저는 만들어 먹는데요.
여러분들도 손쉽게 만들어서 드세요.
어렸을적 생각나요.
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