간단한 점심으로 만든 베이컨 계란토스트 레시피

식빵에 베이컨, 계란, 야채넣어 

점심으로 간편하게 먹을 수 있는 

베이컨 계란토스트를 만들어보았습니다.

베이컨 계란토스트 레시피

재료

식빵 2장, 베이컨, 계란 1개, 오이, 

양배추, 당근, 쪽파, 케찹, 올리브유

볼에 계란을 풀고

양배추, 당근, 쪽파를 넣어

골고루 섞어주세요.

양배추나 당근이 없을경우는

양파나 다른 야채로 대체 해도 좋아요.

달군팬에 올리브유를 두른후

계란물을 올려주세요.

노릇하게 계란지단을 부쳐주세요.

그리고 베이컨을 노릇하게 

구워내 주세요.

팬에 올리브유를 두른 후 

식빵 2장을 노릇하게 구워내줍니다.

노릇하게 구워진 식빵위에

계란부침을 올려주세요.

그리고 설탕을 뿌린 후 

케찹을 뿌려주세요.

그 위에 오이를 올려줍니다.

그리고 노릇하게 구워진 

베이컨을 올려주세요.

마지막으로 남은 식빵을 올려줍니다.

먹기 좋게 2등분으로 썰어줍니다.

완성된 베이컨 계란토스트를 

그릇에 담아내어 주세요.

버터대신 올리브유에 구워 

칼로리는 낮추고 올리브유의 향까지 

깔끔하게 느낄 수 있구요.

노릇하게 구워진 식빵안에

베이컨과 계란, 오이가 들어가

한끼로도 충분한 영양을 섭취 할 수 있겠어요.

케찹을 넣어 새콤해서 더욱 맛있는 

베이컨 계란토스트가 되었네요.

취향에 맞게 머스타드 소스를 넣어주셔도 되요.

아이들 간식이나 아침메뉴로도 만들어서 

주면 정말 좋을 것 같구요.

간단한 점심으로 만들어 본

베이컨 계란토스트 였습니다.

방문해 주신 여러분 모두!!

진심으로 감사드리고 즐거운 하루 되세요.^^

힘이되는 공감도 꾸욱 부탁드립니다^^