주말 점심메뉴로 추천하는 버터 계란간장밥 레시피
주말 점심으로 특별한 재료없이 간단하게 버터 계란간장밥을 만들어보았습니다. 만들기 쉽고 간편해서 누구라도 만들 수 있는 점심메뉴입니다. 버터 계란간장밥 레시피 재료 밥한그릇, 계란1개, 쪽파 혹은 대파, 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 팬에 기름을 두르고 약불에 반숙으로 계란을 부쳐주세요. 반숙으로 계란부치는 저의 노하우를 말씀드리자면 약불에 프라이팬 뚜껑을 덮고 익히는 거랍니다. 볼이 있는 그릇에 따뜻한 밥을 담고 그 위에 버터를 올려주세요. 그 위에 계란 후라이 반숙을 올려줍니다. 그리고 파를 올려주세요. 저는 집에 대파와 부추가 있어서 둘다 잘게 썰어 올려주었어요. 간장과 참기름을 두른후에 통깨를 뿌려주면 완성이에요. 계란 반숙 노른자 가르니 정말 군침이 도네요!!. 게다가 참기름과 버터향이 더..
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2018. 3. 24. 12:25