주말아침 간편하게스팸볶음밥을 만들어보았습니다.스팸뿐만 아니라 감자, 당근, 양파를 넣어영양까지 모두 챙겨보았어요^^ 스팸볶음밥 레시피 재료밥 한공기, 스팸반통, 당근 1/3개, 당근 반개,양파반개, 대파 1/3개, 청양고추1개소금, 굴소스 반큰술, 통깨, 후추약간, 케찹 스팸,감자,당근,양파,대파,청양고추를잘게 썰어서 미리 준비해주세요. 팬을 달군 후 기름을 두르고당근과 감자를 먼저 볶아주세요. 당근과 감자가 다른 재료에 비해 익는 시간이 더 필요하기 때문에 먼저 볶아주는게 좋아요. 감자와 당근이 살짝 익으면스팸, 양파, 청양고추, 파, 소금약간을 넣어 센불에 다시 볶아줍니다. 그 다음으로 밥을 넣어 재료와 고루 섞어주세요. 그리고 굴소스를 넣어 줍니다.굴소스가 없는 경우는 진간장을 한큰술 넣어주세요. ..

전체 요리 메뉴/볶음밥_덮밥_비빔밥 2018. 4. 7. 09:21

특별한 재료없이 간단하게 한그릇으로 먹을수 있는 한끼!!분홍소세지 덮밥을 만들어보았습니다. 분홍소세지 덮밥 레시피 재료밥한그릇, 분홍소세지, 계란1개, 양파반개, 팽이버섯, 대파, 양념재료간장 3큰술, 참기름1큰술, 설탕1큰술, 후추약간, 통깨 볼에 계란 1개를 풀고 분홍소세지,대파를 넣어 골고루 섞어주세요. 팬에 기름을 두르고 약불에서 분홍소세지를 부쳐줍니다.중불에서 타지않게 노릇하게 해주세요. 야채볶음에 넣을양파와, 팽이버섯, 대파를 길쭉하게 썰어주세요. 둥근팬에 기름을 두른 후양파, 대파, 팽이버섯을 넣어 볶아주세요. 야채가 어느정도 익으면 간장, 설탕, 참기름을 넣어 볶아주세요.마무리로 후추와 통깨를 넣어줍니다. 이제 그릇에 담아 덮밥을 만들어 주세요.먼저 그릇에 밥을 먼저 담아줍니다. 밥위에 야..

전체 요리 메뉴/볶음밥_덮밥_비빔밥 2018. 1. 23. 15:15

10분만에 쉽고 빠르게 스팸김치볶음밥을 만들어보았습니다. 스팸 김치볶음밥 레시피 재료 스팸/김치3줄기/밥한공기 깨소금1큰술/소금약간/참기름2큰술 팬에 올리브유를 충분히 두르고 김치를 볶아줍니다. 적당하게 김치가 익으면 밥 한공기와 소금약간/참기름2큰술/ 깨소금 1큰술을 넣어주세요. 저는 스팸에 케찹 뿌려 먹을거라서 소금간만 살짝했어요. 취향에 따라 고추장이나 간장을 넣어주셔도 되요. 그릇에 완성된 김치 볶음밥과 구운 스팸을 올려줍니다. 스팸에 케찹이 정말 잘 어울려요. 듬뿍 뿌려줍니다. 매콤하고 짭쪼름한 맛에 케찹이 어우려져 정말 맛있어요 10분만에 초간단하게 만든 스팸 김치볶음밥이였습니다.

전체 요리 메뉴/볶음밥_덮밥_비빔밥 2017. 11. 10. 10:51

냉장고 재료와 남은 찬밥으로감자스팸 김치볶음밥을 만들어 보았습니다. 감자스팸 김치볶음밥 레시피 재료흰밥/김치두줄기/감자반개/스팸/대파/소금약간/설탕반큰술/간장1큰술/깨소금/참기름1큰술/후추약간 감자와 대파는 채썰고스팸은 먹기좋게 썰어주세요. 팬에 올리브유를 두르고 대파와 감자를 먼저 볶아줍니다.이때 약간의 소금을 뿌려주세요. 감자가 어느정도 익으면스팸과 후추를 넣고 볶아줍니다. 팬 한쪽에 김치/올리브유/설탕 반큰술을 넣고 볶아줍니다. 밥을 넣고 볶아줍니다. 마무리로 간장/참기름/깨소금을 넣고 볶아줍니다. 완성된 감자스팸 김치볶음밥을그릇에 내어냅니다. 담백한 감자의 맛과김치의 맛이 잘 어울려요 짜투리재료와 찬밥으로 만든 감자스팸 김치볶음밥이였습니다.

전체 요리 메뉴/볶음밥_덮밥_비빔밥 2017. 10. 31. 19:49

간단한 아침밥으로 스팸야채볶음밥을 만들어보았습니다. 명절선물로 들어온 스팸과 냉장고의 갖은 야채들을 총동원 해 보았습니다. 스팸야채볶음밥 레시피 재료 밥 한그릇 스팸/게맛살/호박/양파/새송이버섯 소금약간/깨소금 반큰술/참기름 한큰술/후추약간 스팸/게맛살/호박/양파/새송이버섯은 잘게 썰어줍니다. 팬에 올리브유를 두르고 스팸과 양파를 먼저 볶아줍니다. 중불에서 볶아주세요.사실 올리브유는 강불보다는 중불이 좋아요. 스팸/양파가 어느정도 익으면호박/게맛살/버섯과 야채에 간을 할 소금을 넣어 볶다가 한쪽 팬에서 계란 스크램블을 만들어 줍니다. 이때 계란 스크램블을 만들때는 가스불 약불로 해주셔야 만들기 쉬워요 밥 한공기와 소금,참기름,깨소금을 넣어줍니다.이때 넣는 소금은 밥에 간을 하기 위함이에요. 골고루 섞어 ..

전체 요리 메뉴/볶음밥_덮밥_비빔밥 2017. 10. 8. 10:00

남은 명절나물을 이용한 명절나물 볶음밥을 만들어 보았습니다. 명절지나면 꼭 남는 나물들!! 명절때 선물로 들어온 스팸하고 함께 볶으니 맛있네요 명절나물 볶음밥 레시피 재료 밥한공기/명절나물/스팸 참기름/깨소금/김가루/ 고추장1큰술/올리고당 반큰술 명절나물과 스팸은 먹기좋게 잘라줍니다. 팬에 들기름을 두르고 약불에서 나물과 스팸 살짝 볶아줍니다. 이미 한번 볶았던 나물이였으니 익힐 필요는 없어요. 스팸 익으면 밥한공기를 넣어줍니다. 약불에서 잘 볶아줍니다. 고추장 1큰술,올리고당, 깨소금,참기름 넣어주세요. 약불에서 잘 섞어서 볶아주세요. 마지막으로 김가루 넣어 마무리합니다. 완성된 명절나물 볶음밥을 그릇에 담아냅니다. 참기름맛과 고추장의 매콤함 올리고당의 단맛까지 느껴지는 볶음밥이에요 남은 명절나물을 이..

전체 요리 메뉴/볶음밥_덮밥_비빔밥 2017. 10. 5. 22:06

매콤달콤 고추장 돼지고기 덮밥을만들어 보았습니다. 스트레스 받을때 이 만한 요리가 없네요매콤하고 달콤하고 콧노래까지 나와서기분이 UP이 되는 한그릇요리에요 고추장 돼지고기 덮밥 재료돼지고기 200g/양파/깨소금/올리고당(목살,삼겹살,앞다리살 모두가능) 고기밑간양념진간장1큰술/다진마늘1큰술/매실청1큰술/청주1큰술/후추약간 고추장양념고추장1큰술/고추가루2큰술/진간장2큰술설탕2큰술/다진마늘 반큰술/다진생강 반큰술/후추가루/참기름 먼저 고추장 양념장을 만듭니다. 볼에 고추장1큰술/고추가루2큰술/진간장2큰술설탕2큰술/다진마늘 반큰술/다진생강 반큰술/후추가루약간 을 넣어 잘 섞어 준비합니다. 그 다음으로 돼지고기 밑간을 해둡니다. 돼지고기에 진간장1큰술/다진마늘1큰술/매실청1큰술/청주1큰술/후추약간 넣고 밑간을 해..

전체 요리 메뉴/볶음밥_덮밥_비빔밥 2017. 9. 30. 10:04

분홍소세지 깍두기 볶음밥을 만들어 보았습니다. 반찬이 따로 필요없이 간단한 식사가 되어 자주 해먹는 한그릇요리중에 하나에요. 분홍소세지 깍두기 볶음밥 재료 깍두기 혹은 무김치 5큰술 분홍소세지 / 대파 약간 / 설탕 반큰술 올리브유 3큰술/간장1큰술/고추장 반큰술 후추약간/참기름2큰술/고추가루 반큰술 분홍소세지와 대파는 잘게 썰어줍니다. 깍두기도 잘게 썰어줍니다. 팬에 올리브유를 두르고 대파를 볶다가 분홍소세지를 넣어 노릇하게 볶아줍니다. 대파의 향과 분홍 소세지맛이 잘 어울립니다. 깍두기와 올리브유 1큰술을 넣어 볶다가 물과 깍두기국물을 소주잔으로 각 한잔씩 넣어 조려줍니다. 깍두기가 잘 익으면 간장 1큰술과 고추장 반큰술 그리고 고추가루 반 큰술을 넣고 살짝 볶아주세요. 밥 한공기를 넣어 볶다가 참기..

전체 요리 메뉴/볶음밥_덮밥_비빔밥 2017. 9. 25. 10:46