맛있는 간식 매콤쫀득 기름떡볶이 황금레시피
매콤쫀득한 맛있는 간식으로 딱 좋은 기름떡볶이를 만들어 보았습니다. 냉동실에 얼려있던 쌀떡하고 사각어묵으로 간편하게 만들었지만 맛은 정말 훌륭한 간식이에요. 기름떡볶이 레시피 재료 떡볶이떡10개/사각어묵 1개반/ 당근약간/대파 반개 양념 진간장 3큰술/참기름 혹은 들기름 1큰술 다진마늘 1큰술/설탕1큰술 냉동실에서 꺼낸 떡볶이떡은 먹기좋게 반으로 잘라서 끍는 물에 데칩니다. 말랑한 떡일경우에는 그냥 데치지 않아도 되요. 데친후 물을 쪽 빼주세요. 물기가 남아있으면 기름에 볶을때 위험하니 주의하세요. 사각어묵은 2센치 길이로 썰어주세요. 당근과 대파는 채썰어 줍니다. 기름떡볶이는 보통 사각어묵없이 만드는데요. 저는 사각어묵을 정말 좋아해서 사각어묵을 넣어서 만듭니다. 떡과 사각어묵/당근/대파를 넣고 양념재..
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2017. 9. 12. 11:52