자취생 꿀조합요리!! 목살구이 비빔면 만들기
오늘은 혼자 만들어먹기에 좋은자취생 꿀조합 한끼!!!목살구이와 비빔면을 소개합니다. 목살구이 비빔면 재료목살 150g, 비빔면 1개, 상추 혹은 깻잎참기름 한 큰술, 통깨 오늘 요리의 메인 재료인 비빔면과 목살을 준비해주세요.집에 있는 어떤 비빔면이던 다 좋아요.저는 집에있는 팔도비빔면을 준비했습니다. 끓는 물에 면을 넣고 삶아주세요.면이 불지 않도록 비빔면봉지 뒤에삶는 시간을 꼭 지켜주세요. 삶은 면을 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 달군 팬에 돼지고기 목살을 올리고소금과 후추를 뿌려주세요.저는 고기 구울때는 항상 프라이팬 위에 종이 호일을 미리 깔고 고기를 구워줍니다. 한번 뒤집은 후 소금과 후추를 한번 더 뿌려주고요. 돼지고기 목살이 노릇하게 구워지면 불을 꺼주세요. 구워진 돼지고기 목살을 키친타월 ..
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2019. 12. 23. 07:30