아이스크림 듬뿍올린 홈메이드 디저트!! 윤식당 호떡 만들기
안녕하세요!! 홈메이드 디져트로 요즘 핫한 윤식당 호떡을 만들어보았습니다. 윤식당 호떡 레시피 재료 호떡믹스, 따뜻한 물 한컵, 아이스크림, 견과류, 초콜릿 저는 녹차호떡믹스를 이용했어요 우선 호떡믹스에 들어있는 호떡믹스가루와 이스트, 따듯한 물을 넣어주세요. 5분~10분정도 반죽을 해줍니다.이스트를 넣어서 반죽이 발효가 됩니다. 호떡믹스에 들어있는 잼믹스를 꺼내 준비해 주세요. 호떡반죽을 넓게 펴고 그 위에 잼믹스를 올려주세요. 반죽을 동그랗게 모아주세요. 팬에 기름을 충분히 두른 후 반죽을 올려주세요.이때 불이 너무 강하면 탈 수 있으니중불로 해주세요. 반죽을 뒤집어주세요. 뒤집은 후 바로 꾹꾹 눌러 펴주세요.앞뒤로 돌려가며 노릇하게 구워줍니다. 구워진 호떡을 종이호일에 올려 기름을 빼주세요. 완성된..
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2018. 2. 28. 10:13