한입에 쏙!! 홈파티에 어울리는 간식!! 고구마 카나페 레시피
한입에 쏙!! 홈파티에 어울리는 고구마 카나페를 만들어보았습니다. 핑거푸드로 유명한 카나페를 집에 있는 제철 고구마를 이용해 보았네요. 고구마 카나페 레시피 재료 고구마 1개/오이 반개/삶은계란 1개/크래미 1개 마요네즈 2큰술, 홀그레인 머스타드 2큰술 (홀그레인 머스타드가 없을 시 머스타드소스 혹은 겨자소스,꿀을 이용해주세요) 고구마는 3미리~5미리 두께로 썰어 물에 담궈 전분을 빼주세요 팬에 기름을 두른 후 중약불에서 노릇하게 구워줍니다. 고구마가 익으면 종이타월에 올리고 기름을 빼줍니다. 삶은계란, 오이, 크래미를 잘게 썰어줍니다. 볼에 삶은계란, 오이, 크래미, 마요네즈2큰술, 홀 그레인 머스타드 2큰술을 넣고 고루 섞어줍니다. 홀그레인 머스타드가 없는 분들은 머스타드 소스 혹은 겨자소스와 꿀을..
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2017. 12. 12. 10:00