한그릇요리로 좋은 돼지고기덮밥 레시피

한그릇요리로 좋은 돼지고기덮밥을 

만들어 보았습니다.

돼지고기는 삼겹살,목살,앞다리살

어떤 부위를 사용해도 좋아요.

집에 있는 고기를 사용하면 딱 좋아요.

돼지고기덮밥 레시피

재료

밥한공기/돼지고기 150g/양파반개/마늘

양념장

간장3/설탕1/다진마늘1큰술/청주1큰술/

후추약간/물2큰술

양파절임물

물한컵/설탕 반큰술/식초반큰술

양파는 얇게 채썰고

물한컵/식초반큰술/설탕반큰술을 넣은

물에 양파를 담가주세요

20분정도면 매운맛은 빠지고

생생한 양파를 맛볼수 있어요.

돼지고기에 후추와 소금을 뿌려줍니다.

팬에 돼지고기를 노릇하게 굽고 

먹기 좋게 잘라줍니다.

만들어놓은 양념을 넣어줍니다.

돼지고기를 잘 조려주세요.

그릇에 밥을 깔고 위에 

양파를 얹어주세요.

그리고 돼지고기와 

마늘슬라이스를 올려주세요.

윤기가 흐르죠

돼지고기의 고소한맛과 

소스의 달콤짭짤한맛

그리고 양파의 아삭함이 참 좋아요.

한그릇요리로 딱좋은 

돼지고기덮밥이였습니다.

맛있고 든든한 돼지고기덮밥먹고

맛있는 하루 되세요.