주말아침 간편하게
스팸볶음밥을 만들어보았습니다.
스팸뿐만 아니라 감자, 당근, 양파를 넣어
영양까지 모두 챙겨보았어요^^
스팸볶음밥 레시피
재료
밥 한공기, 스팸반통, 당근 1/3개, 당근 반개,
양파반개, 대파 1/3개, 청양고추1개
소금, 굴소스 반큰술, 통깨, 후추약간, 케찹
스팸,감자,당근,양파,대파,청양고추를
잘게 썰어서 미리 준비해주세요.
팬을 달군 후 기름을 두르고
당근과 감자를 먼저 볶아주세요.
당근과 감자가 다른 재료에 비해
익는 시간이 더 필요하기 때문에
먼저 볶아주는게 좋아요.
감자와 당근이 살짝 익으면
스팸, 양파, 청양고추, 파, 소금약간을 넣어
센불에 다시 볶아줍니다.
그 다음으로 밥을 넣어
재료와 고루 섞어주세요.
그리고 굴소스를 넣어 줍니다.
굴소스가 없는 경우는
진간장을 한큰술 넣어주세요.
밥이 다 볶아지면 후추와 통깨를 넣어
마무리 해줍니다.
다 볶아진 스팸볶음밥을
그릇에 담아내면 완성!!!
그리고 가장 중요한 케찹을
예쁘게 뿌려주세요.
스팸과 야채의 조합이 정말
잘 어울리는 볶음밥이에요.
청양고추가 들어가서 매콤한 맛도
느껴지고 케찹뿌려서 새콤달콤한 맛까지
모두 느낄 수 있는 맛이에요.
주말의 간단한 아침메뉴로 만들어 본
스팸볶음밥이였습니다.
방문해 주신 여러분 모두!!
진심으로 감사드리고 즐거운 하루 되세요.^^
힘이되는 공감도 꾸욱 부탁드립니다^^
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