쫄깃하고 담백한 밑반찬!! 구운어묵볶음 레시피
오늘은 아이들 반찬으로 좋은구운어묵볶음을 만들어 보았습니다. 구운어묵은 튀기지 않고 구워서담백하고 칼로리가 낮은 장점이 있어서 좋아요. 구운어묵볶음 레시피 재료구운어묵 3줄, 파프리카 반개, 대파, 홍고추,간장2 큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술 반, 통깨 구운어묵을 0.5센치 두께로 썰고파프리카는 먹기좋게 썰어줍니다.대파랑 홍고추는 어슷썰어 준비해 주세요. 달군 팬에 기름을 두른 후구운어묵을 넣어주세요. 구운어묵을 노릇하게 구워줍니다. 그리고 파프리카를 넣고 살짝 볶아주세요. 그리고 홍고추와 대파를 넣어서 살짝 볶아줍니다. 이때 당근이나 양파를 넣어서볶아도 달달한 맛이 배가 되서좋을 것 같아요. 그리고 간장 2큰술, 올리고당 1.5큰술,맛술 1큰술을 넣어 볶아줍니다. 올리고당을 넣어주면 어묵이 반짝..
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2018. 5. 17. 08:10