한입에 쏙!! 터지지 않게 어묵꼬마김밥 만드는법
요즘 저는 환절기라 입맛이 최상은 아닌듯해요!!그래서 한입에 쏙!! 언제나 맛있는꼬마김밥을 만들어 보았습니다. 어묵꼬마김밥 레시피 재료밥, 김, 어묵 2장, 햄, 게맛살, 단무지, 깻잎당근과 시금치(꼭 넣지 않으셔도 되요) 어묵양념재료간장1큰술, 물 2큰술, 설탕 반큰술, 청주 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 한큰술,후추약간 각 재료들은 꼬마김밥의 길이에 맞게일반김밥재료의 반정도로 잘라줍니다.두깨는 일반김밥재료의 1/4정도로 맞쳐주세요. 어묵 꼬마 김밥의 주인공인어묵은 기름에 달달 볶다가 간장, 물, 설탕, 참기름, 청주,깨소금, 후추를 넣고 한번 더 볶아주세요. 당근, 햄, 게맛살은 기름에 달달 볶다가 소금, 통깨넣어 마무리 하고 꺼내 준비합니다. 저는 냉장고에 있던 시금치 나물도 함께 사용했는데 혹시..
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2018. 3. 22. 09:01