밥 한그릇 뚝딱!! 돼지고기 김치찌개 레시피
한국인들에게 가장 많이 즐겨먹는 음식이 뭐냐고 물어보면 아마도 대부분 김치 아니면 돼지고기 일 것 같아요. 그 정도로 돼지고기와 김치는 많은 한국인들에게 사랑받고 있지요. 오늘은 돼지고기랑 김치 듬뿍 넣고 김치찌개를 만들어보았습니다. 돼지고기 김치찌개 재료 돼지고기 목살 250g, 신김치, 신김치 국물, 두부 1/4모, 대파 1개, 청양고추 1개 양념재료 액젓 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술 돼지고기 김치찌개에 필요한 재료들을 준비해줍니다. 김치는 신김치를 사용해주시고요. 돼지고기는 목살 준비했어요. 삼겹살, 앞다리살, 뒷다리살 어느 부위던 다 맛있어요. 냉장고에 준비된 돼지고기 부위를 사용하시면 되겠어요. 두부 1/4모, 대파, 청양고추 준비해주세요. 양파를 넣어도 추가로 넣..
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2021. 1. 27. 08:54