한입에 쏙!! 매콤,든든한 제육꼬마김밥 만들기
오늘은 제육쌈을 김밥안에 넣어 든든하게 먹을 수 있는 한끼로제육 꼬마김밥을 만들어 보았습니다. 제육 꼬마김밥 재료밥, 김, 돼지고기앞다리살, 당근, 사각어묵, 오이, 게맛살, 상추(깻잎) 제육양념재료(돼지고기 300g기준)양파반개, 고추장 1큰술, 고추가루1큰술, 간장 반큰술, 다진마늘 반큰술, 청주 반큰술, 후추, 올리고당 1큰술 우선 돼지고기 앞다리살과 양념재료를 넣어 재워둡니다. 팬을 달군 후 기름을 두르고 채썬당근, 소금약간, 통깨를 넣어 볶아준 후 채썬 어묵을 볶아주세요.그리고 돼지고기 제육을 볶아 준비합니다. 이어서 김밥에 들어갈 밥을 양념해 주세요.밥 한공기, 참기름 한큰술, 소금약간, 통깨를 넣어 조물조물 해줍니다. 제육볶음, 채썬오이, 볶은 당근, 볶은 어묵,볶은 게맛살을 접시에 담아 식..
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2018. 4. 27. 09:01