미세먼지에 좋은 표고버섯 궁중떡볶이 레시피
이번주들어 며칠동안 미세먼지가 극성인데표고버섯이 효과적이라는거 아시죠!!그래서 강원도 살고 계시는 이모가 보내주신국내산 표고버섯을 사용하여 맵지않고 간장맛에 달달한 궁중떡볶이를 해보았습니다. 표고버섯 궁중떡볶이 레시피 재료떡볶이떡 혹은 떡국떡 한대접표고버섯 2개, 소고기 100g, 양파 1/2개,대파 1/2개, 파프리카, 홍고추 1개 떡양념재료간장1큰술, 참기름 1큰술 고기,버섯양념간장 4큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1큰술,참기름 1큰술, 후추 떡을 미리 물에 담궈 말랑말랑해지도록 합니다.저는 개인적으로 좋아하는 간이 잘 배는 떡국떡을 사용해보았어요. 물에 담궈 두었던 떡을 건져 물기를 뺀 후 큰볼에 넣고 간장과 참기름을 넣어 조물조물 간이 베도록 해주세요. 표고버섯, 소고기, 양파, 파프리카, 대파,..
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2019. 12. 11. 11:45