밑반찬 햄 어묵 볶음 레시피
냉장고 정리하면서 나온 햄이랑 어묵, 자투리 야채들로 햄 어묵 볶음 해보았습니다. 비가오니 계속 매콤한게 생각이 나네요. 햄 어묵 볶음 레시피 재료 오뎅 3장, 햄 2줄, 양파 반개, 대파 반개 다진마늘 1큰술 간장 3큰술, 설탕 1큰술 올리고당 1큰술, 고추가루 1큰술, 통깨 1큰술 사각어묵, 햄, 양파,당근, 대파를 알맞게 썰어주세요 둥근팬에 식용유를 붓고 야채를 넣고 볶아줍니다. 타지 않게 중불에 볶아주세요. 간장, 다진마늘, 설탕, 고추가루를 넣고 볶아줍니다. 올리고당을 넣고 색을 반짝반짝하게 내줍니다. 마지막으로 통깨를 넣고 마무리해주세요. 밑반찬으로 만든 햄 어묵 볶음이였습니다. 냉장고에 있는 재료로 쉽게 만들어서 저녁반찬으로 딱입니다.
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2017. 8. 21. 17:16