남은 삼겹살과 찬밥변신! 삼겹살 김치볶음밥 만들기
오늘은 찬밥과 남은 삼겹살, 김장김치를 뚝배기에 넣어 삼겹살 김치볶음밥을 만들어 보았습니다. 요즘 추운 겨울이라 그런지 요리할 때 뚝배기 사용하는 걸 정말 좋아해요.^^ 된장찌개도 어묵탕도 김치볶음밥도 뚝배기를 이용해서 만드니 끝까지 따듯한 식사를 할 수 있더라고요. 삼겹살 김치볶음밥 재료 삼겹살 1장, 김장김치 1장, 밥 한 공기 대파 반개, 청양고추 1개, 설탕 반 큰 술, 들기름 한 큰 술 뚝배기 삼격살 볶음밥에 필요한 재료를 준비해줍니다. 대파와 청양고추를 송송 잘게 썰어 준비해주세요. 청양고추를 넣으면 매콤한 맛이 가미되어 칼칼한 맛이 더해져서 좋아요~ 삼겹살은 먹기 좋게 잘라놓고 김장김치는 송송 썰어주세요. 그리고 김치 국물 두국자 준비해주시고요. 뚝배기에 구워놓은 삼겹살을 맨 밑에 깔아주세요..
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2021. 1. 5. 11:56