불맛나는 초간단 계란볶음밥 만들기
저는 가끔 반찬이 없을 때 간단하게 한그릇요리로 끼니를 때우고 싶을 때가 있어요. 그럴 때는 냉장고에 계란하고 파를 이용해서 간단하지만 불맛나고 맛 좋은 계란볶음밥을 자주 만들어 먹곤합니다. 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 계란볶음밥을 소개합니다. 계란볶음밥 재료 대파 1개, 계란 2개, 찬밥 1 공기 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 후추, 깨 계란볶음밥에 필요한 재료인 계란, 대파, 밥, 간장, 굴소스를 준비합니다. 저는 밥은 냉동밥을 준비했어요. 볶음밥은 바로 한 밥보다는 찬밥이 훨씬 맛있다는 거 아시죠. 대파를 반으로 가른 후에 송송 썰어 준비합니다. 양파를 넣어도 정말 좋아요. 그러나 오늘은 간단하게 만들고 싶으니 양파는 생략합니다. 볼에 계란을 깬 후에 노른자를 터뜨리고 고루 풀어줍니다. 달군 ..
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2021. 3. 11. 09:25