매콤달콤!! 밥반찬으로 만든 어묵 파프리카볶음 레시피
파프리카, 피망, 어묵 듬뿍 넣어영양까지 챙긴 밥반찬으로 매운어묵볶음을 만들어 보았습니다. 어묵 파프리카볶음 레시피 재료사각어묵, 파프리카, 피망, 양배추고추가루 1큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 후추, 통깨 사각 어묵, 피망, 파프리카, 양배추를 길게 채썰어 준비해줍니다. 양배추 대신에 양파를 넣어 주셔도달큰하게 먹을 수 있어 좋아요. 달군 팬에 기름을 두르고양배추를 먼저 볶아주세요. 양배추가 익으면 어묵을 넣어 주세요. 어묵을 볶다가 파프리카, 피망을넣어 볶아주세요. 고추가루, 간장, 다진마늘, 참기름, 올리고당을 넣어 고루 섞어 볶아주세요. 매운거 좋아하지 않는 분들은 고추가루를 빼주셔도 좋을 것 같아요. 마지막으로 통깨랑 후추약간 뿌려 마무리해주세요. 완성..
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2018. 5. 24. 10:22