비타민,섬유질 풍부한 파프리카 양배추볶음 만들기
더운여름!! 비타민,섬유질 풍부한파프리카 양배추볶음을 만들어보았습니다. 파프리카 양배추볶음 레시피 재료파프리카(노랑색 반개, 빨강색 반개)피망 반개, 양배추 1/6개, 양파 반개소금약간, 통깨 약간, 간장 1큰술, 다진마늘 1큰술,참기름1큰술 파프리카와 피망, 양파는 0.5센치로 썰어서 준비해줍니다. 양배추는 깨끗하게 씻고 채썰어 준비해주세요. 달군 팬에 기름을 듬뿍 두른 후에양배추를 먼저 볶아주세요. 그리고 양파와 다진마늘, 소금 약간 넣어서 볶아주세요. 그리고 파프리카와 피망을 넣어주세요. 모든재료를 고루 섞어 볶아줍니다.야채들이 숨이 살짝 죽을때까지 볶아주세요. 맛간장 한큰술, 참기름, 통깨를 넣어 볶아 마무리해줍니다. 완성된 파프리카 양배추볶음을 그릇에 담아내주세요. 달큰한 양배추와 상큼한 파프리..
전체 요리 메뉴/반찬_김치
2018. 7. 29. 22:11