입맛살리는 불고기양념!! 소불고기 황금레시피

쉽고 간단한 불고기양념으로

소불고기를 만들어보았습니다.

소불고기 레시피

재료

소불고기 600g, 양파, 당근, 대파

양념재료

간장8큰술, 갈은양파 5큰술, 갈은사과 5큰술

다진마늘 2큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 3큰술

 맛술3큰술, 매실액 2큰술, 참기름 3큰술, 후추약간

볼에 진간장, 갈은양파, 갈은사과,

설탕, 맛술, 올리고당, 매실액, 참기름,

후추약간, 다진마늘을 넣어 양념을 준비합니다.

만들어 놓은 양념장에 

소불고기감을 넣어 30분정도 재워주세요.

30분후 양파, 당근, 대파 등의 

야채를 넣어 섞어줍니다.

팬에 양념한 소불고기를 올려주세요.

타지 않게 중불에서 볶아줍니다.

저는 당면도 넣어 살짝 볶아봤습니다.

여러분들도 당면 좋아하시는 분들은

끍는물에 6분정도 삶은 후 넣어주세요.

완성된 소불고기를 

그릇에 담아내놓습니다.

통깨도 살짝 뿌려주세요.

달달하고 진한 양념맛에

가족들 모두 정말 맛있다고 하네요.

밥한그릇 뚝딱할 수 있는 맛이에요.

남녀노소 모두 좋아할 수 있는 맛이에요!!

쉽고 간단한 불고기양념으로 만든

소불고기였습니다.