새해 떡국떡과 만두넣어 만든 고추장떡볶이 레시피

새해 첫날에 먹고 남은 

떡국떡과 만두를 넣어

고추장떡볶이를 만들어보았습니다.

고추장떡볶이 레시피

재료

떡국떡 2주먹, 만두3개, 어묵, 

대파, 당근, 양파

양념재료

고추장2큰술, 간장1큰술, 

올리고당 1큰술반, 설탕 반큰술, 후추약간

떡국떡은 물에 담궈서

부드럽게 만들어주세요.

어묵, 양파, 당근, 대파는 

먹기좋게 썰어주세요.

냄비에 물,고추장,간장,올리고당,설탕을 

넣고 먼저 끓여주세요.

떡을 먼저 넣어 1분정도 끓이다가

만두를 넣어주세요.

떡이 어느정도 익으면

어묵과 야채들을 넣어줍니다.

마무리로 후추를 약간 넣고 

한소큼 끓이고 불을 꺼주세요.

완성된 고추장떡볶이를 

그릇에 담아내주세요.

위에 통깨도 먹음직스럽게 뿌려주세요.

고추장으로 만들어 매운 떡볶이지만

달달한 맛도 있어서 

아이들도 좋아하네요.

떡국떡이라서 그런지

고추장양념이 떡에 잘 배어서 좋아요

간편하게 새해떡국떡과 만두넣어

간단하게 만들어 본 

고추장떡볶이였습니다.